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PAE en Bogotá: Procuraduría pide explicaciones a la Secretaría de Educación del Distrito por presuntas falencias en las porciones y calidad de los alimentos

Las denuncias refieren que, al parecer, las porciones y la calidad de los alimentos entregados en la Institución Educativa Distrital (IED) El Porvenir, no corresponden con el valor nutricional que deberían tener.

La Procuraduría General de la Nación requirió a la Secretaria de Educación del Distrito de Bogotá, Isabel Segovia Ospina, información sobre la calidad y las porciones de los alimentos entregados en el Programa de Alimentación Escolar –PAE-, luego de que se conocieran denuncias de presuntas irregularidades en la prestación del servicio de alimentación en la Institución Educativa Distrital (IED) El Porvenir.

Frente a la gravedad de las denuncias, que refieren que, al parecer, las raciones entregadas “no corresponden con el valor nutricional que deberían tener”, el Ministerio Público le pidió a la funcionaria informar las cantidades y los alimentos que conforman cada ración entregada a los beneficiarios de los grados tercero y cuarto de la mencionada institución educativa.

Así mismo, deberá confirmar al ente de control las acciones que adelanta la administración distrital para verificar que el aporte nutricional de los alimentos entregados a los beneficiarios se ajuste a lo establecido en el Anexo Técnico de Alimentación Saludable y Sostenible de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar -Alimentos Para Aprender.

Finalmente, a la Secretaría de Educación del Distrito le corresponderá informar si ha adelantado acciones tendientes a verificar la veracidad del contenido de la denuncia efectuada por la Federación Colombiana de Trabajadores de la Educación -FECODE- a través de la red social X y difundida en varios medios de comunicación, que señala la presunta preparación de alimentos en descomposición y escasez de entornos alimenticios saludables por el alto nivel de azúcares añadidos, grasas saturadas en las raciones entregadas.