En un operativo en el que trabajaron articuladamente la Secretaría de Gobierno, la Secretaría de Salud, la Secretaría de Desarrollo Rural y Ambiente, la Personería, la Policía de Carabineros del Distrito y el Grupo GOES se intervino un predio en el Barrio Puerto Montero en el que se realizaban prácticas de desposte animal ilegal.
Con el operativo se constató que en el lugar se realizaba el sacrificio clandestino de porcinos sin cumplir las condiciones mínimas de salubridad exigidas por las autoridades municipales, lo que representa un riesgo directo para la salud de los girardoteños.
Además se evidenció la mala manipulación de los productos cárnicos y sus derivados y la falta de registro del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima)
Durante la verificación, las autoridades encontraron: 2 cerdos en canal, 18 cerdos en pie, 1 cerda de cría con 7 lechones y otra especies de animales, entre ellas patos y gallinas.
Las autoridades realizaron las acciones legales correspondientes en las que se capturaron a tres personas y se incautaron los productos cárnicos para proteger la salud pública.
